W dzisiejszym wpisie przedstawiam pyszne dietetyczne połączenie kurczaka z mandarynką. Ta sałatka to prawdziwe „niebo w gębie”:) Życzę smacznego:)
Moja dzisiejsza propozycja to naprawdę wyjątkowo pyszny sposób na sałatkę, która ma mało kalorii, dużo białka i cennych witamin. Połączenie kurczaka z mandarynką zaskoczy Was wspaniałym smakiem:) Do sałatki zaproponowałam dodatek odrobiny majonezu, który najlepiej zrobić samemu. Jednak jeśli ktoś boi się majonezu, może użyć samego jogurtu naturalnego. Naprawdę polecam ten przepis!!!
Sałatka z kurczakiem i mandarynką – 3 porcje po 200 kcal/ 2 porcje po 300 kcal
Składniki:
200g fileta z kurczaka (1 filet)
Opakowanie mieszanki sałat
2 cebulki dymki
2 kromki pełnoziarnistego chleba tostowego lub Grahama 60 g
Ząbek czosnku
150g mandarynek (dwie obrane mandarynki)2 łyżki jogurtu naturalnego 40 gPłaska łyżka majonezu domowej roboty (możesz zamiast niego użyć 2 dodatkowe łyżki jogurtu) 20 gŁyżka octu winnego
Łyżeczka musztardy 10 g
Sól, pieprz
Opakowanie mieszanki sałat
2 cebulki dymki
2 kromki pełnoziarnistego chleba tostowego lub Grahama 60 g
Ząbek czosnku
150g mandarynek (dwie obrane mandarynki)2 łyżki jogurtu naturalnego 40 gPłaska łyżka majonezu domowej roboty (możesz zamiast niego użyć 2 dodatkowe łyżki jogurtu) 20 gŁyżka octu winnego
Łyżeczka musztardy 10 g
Sól, pieprz
Przygotowanie:
Kurczaka pokrój w paseczki, dopraw solą i pieprzem i podsmaż na patelni bez oliwy. Kromki chleba upiecz w tosterze, natrzyj czosnkiem i pokrój w kostkę. Cebulki pokrój w plasterki, a mandarynki podziel na cząstki. Wymieszaj sałatę z cebulką, mandarynkami i kurczakiem. Przygotuj sos z jogurtu, octu, majonezui musztardy. Dopraw solą i pieprzem. Polej sałatkę sosem i posyp grzankami z chleba Graham.
Wypróbuj inne dietetyczne sałatki i podziel się swoją opinią!
in dietetyczne przekąski, dietetyczne przepisy, do 100 kcal, ekspresowe dania dietetyczne / by Aneta Stolarz
Ciasta z kremem budyniowym, drożdżówki z budyniem i oczywiście sam budyń to wyjątkowo smaczne desery. Na szczęście da się je przerobić na wersje dużo mniej kaloryczne:) Zaczniemy od przepisu na niskokaloryczne ciasto z kremem budyniowym. Porcja tego pysznego ciasta ma tylko 100 kcal!
Budyń sam w sobie jest deserem dozwolonym na diecie o obniżonej kaloryczności, jeżeli nie dodamy do niego zbyt dużo cukru i użyjemy odtłuszczone mleko. Zawiera on dużą ilość białka, a posłodzony stewią ma również mało kalorii.
Kremy budyniowe, jakie używa się do ciast, są niestety bardzo tłuste, bo oprócz budyniu składają się również z dużej ilości dodatkowego masła lub margaryny. My po prostu tego tłuszczu nie dodamy, a zastosujemy sam budyń. Masa będzie trochę mniej kremowa, ale równie pyszna:)
Do zrobienia trzech warstw ciasta użyjemy herbatników. Są to jedne z najmniej kalorycznych ciastek, więc czasem stosuję je w swoich dietetycznych przepisach. Jeden herbatnik o wadze 5 g ma 20 kcal.
Nasze niskokaloryczne ciasto budyniowe jest naprawdę proste w wykonaniu. Szczerze mówiąc, chyba nie ma łatwiejszego sposobu na naprawdę smaczne ciastko:)
Niskokaloryczne ciasto budyniowe – 12 porcji po 100 kcal
Składniki:
- 150g herbatników
- 800 ml mleka 0,5 % tłuszczu
- 2 budynie w proszku bez cukru o smaku śmietankowym 80g
- stewia do smaku
opcjonalnie dla porcji o wartości kalorycznej 125 kcal:
- 20g gorzkiej czekolady
- 30g cukru
Przygotowanie:
Budyń przygotuj zgodnie z opisem n opakowaniu, używając mniej mleka (800 ml) oraz nie dodając cukru. Masę budyniową dosłodź stewią. Herbatniki wyłóż na dnie okrągłej formy do ciasta o średnicy 20 cm. Wylej na nie połowę budyniu. Przykryj kolejną warstwą herbatników i wylej pozostałą część budyniu. Przykryj resztą herbatników. Poczekaj, aż ciasto wystygnie i wstaw je do lodówki, żeby się schłodziło. Gotowe:)
Jeżeli chcesz przygotować wersję troszkę bardziej kaloryczną, do budyniu dodaj 2 łyżki cukru fruktozy (30 g), a wierzch ciasta posyp startą gorzką czekoladą.
I jak Ci się podoba ten pomysł na niskokaloryczne ciasto z kremem budyniowym? Pysznie, błyskawicznie i dietetycznie:)in 200 kcal, dietetyczne obiady, dietetyczne przepisy, znane dania w wersji dietetycznej / by Aneta Stolarz
Gorące lato zachęca do kosztowania włoskich smaków. Dlatego proponuję Wam dzisiaj przepis na pełnoziarnistą pizzę z pomidorami i szynką. Pychotka:)
Pełnoziarnista pizza – przepis
Pizza to najpopularniejsze danie kuchni włoskiej. Podawana z dużą ilością żółtego sera i przygotowana z samej białej mąki, nie należy do produktów niskokalorycznych i dietetycznych. Ja stworzyłam przepis na niskokaloryczną pizzę o znacznie większej zawartości błonnika pokarmowego, która jest o wiele zdrowsza, a naprawdę pyszna! Przepis na ciasto pełnoziarniste do pizzy znajdziesz tutaj. Do przygotowania pizzy pełnoziarnistej z pomidorami według dzisiejszego przepisu, potrzebujesz połowę ciasta. A więc do dzieła:)
Oto mój przepis niskokaloryczny na pełnoziarnistą pizzę z pomidorami i szynką
Pełnoziarnista pizza – przepis niskokaloryczny – 8 porcji po 125 kcal (lub 4 po 250 kcal)
Składniki:
Ciasto – składniki i sposób przygotowania znajdziesz tutaj – ciasto wystarcza na 2 pizze
Dodatki do pizzy:
- 1 pomidor 160 g (najlepiej malinowy)
- 40 g szynki z piersi kurczaka lub indyka
- pół cebuli 40 g
- 100 g sera mozzarella light
Sos do pizzy:
- 2 łyżki przecieru pomidorowego 40g
- łyżka jogurtu naturalnego 20 g
- 2 ząbki czosnku
- bazylia, oregano, sól, pieprz świeżo mielony
Przygotowanie:
Przygotuj ciasto do pizzy według tego przepisu. Nagrzej piekarnik do 260 stopni. Rozwałkuj porcję ciasta na blacie wyspanym mąką. Połóż ciasto na pergamin do pieczenia i piecz samo przez 5 minut. Z przecieru pomidorowego, jogurtu, zgniecionych ząbków czosnku, soli, pieprzu, bazylii i oregano zrób sos do pizzy – ważne, aby solidnie go doprawić:) Posmaruj ciasto sosem. Na wierzch wyłóż pokrojoną w kostkę cebulę, plasterki pomidora, oraz pokrojoną szynkę. Na koniec połóż kawałki mozzarelli. Wszystko jeszcze raz delikatnie posyp bazylią i oregano. Piecz w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez 12-15 minut. Smacznego:)
Pyszna pełnoziarnista pizza – przepis, który dzisiaj publikuję na pewno pokochacie:) Po raz kolejny próbuję Was przekonać, że dieta nie musi być nudna i niesmaczna. Nawet pizza może być daniem zdrowym, które świetnie nadaje się dla osób dietujących:) Czekam oczywiście na Wasze opinie, które są dla mnie bardzo cenne i pomagają mi udoskonalać moje przepisy.
Życzę miłego dietowania!
Jeszcze zdążę przed Walentynkami podzielić się z Wami pysznym przepisem na kurczaka w gorzkiej czekoladzie i migdałach. Przepis świetnie nadaje się na romantyczny obiad we dwoje:)
Czekolada to chyba najbardziej znany afrodyzjak. Rozpala zmysły i rozbudza pożądanie:) Ja połączyłam ten przysmak z kurczakiem i migdałami, aby stworzyć wyjątkową potrawę doskonałą na Walentynki.
Gorzka czekolada jest najzdrowszym ze słodyczy i można ją jeść w niewielkich ilościach, nawet będąc na diecie. Ma niski indeks glikemiczny i stosunkowo niedużą zawartość cukru. W połączeniu z kurczakiem, migdałami i brązowym ryżem tworzy naprawdę dietetyczne, a zarazem pyszne danie. Odrobina chilli w potrawie na pewno rozgrzeje atmosferę:)
Do przygotowania kurczaka w gorzkiej czekoladzie i migdałach nie będziemy używać dodatkowego tłuszczu, aby obniżyć kaloryczność dania. Z podanych składników wyjdą dwie nieduże porcje. Jeżeli Twój towarzysz życia nie dietuje, do połowy dania możesz dodać trochę masła i zwiększyć ilość ryżu.
Oto przepis na to pyszne walentynkowe danie
Kurczak w gorzkiej czekoladzie i migdałach – 2 porcje po 300 kcal
Składniki:
- 200 g fileta z kurczaka
- 20 g gorzkiej czekolady
- 10 g płatków migdałowych
- pół cebuli 50g
- 70 g brązowego ryżu
- sól, pieprz, czosnek w proszku, papryka w proszku, chili
Przygotowanie:
Ryz ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z opisem na opakowaniu. Cebulę zeszklij na nieprzywierającej patelni (najlepiej ceramicznej), dodając trochę wody, aby się nie przypaliła. Kurczaka pokrój w kostkę, dopraw solą, pieprzem, czosnkiem, papryką i chili. Dodaj do cebuli i podsmaż. W tym czasie upraż na małej, suchej patelni płatki migdałowe. Do kurczaka dodaj pokruszona czekoladę i duś około 10 minut. Podawaj z ryżem.
Mam nadzieję, że spodobał się Wam mój pomysł na wykorzystanie gorzkiej czekolady w diecie odchudzającej i przekonałam Was, że dieta naprawdę może być smaczna i ciekawa:) Nie musimy rezygnować z tych produktów, które najbardziej lubimy, a wystarczy po prostu rozsądnie z nich korzystać. Polecam Wam inne pomysły na dietetyczne dania z kurczakiem! życzę miłego dietowania i trzymam kciuki!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz